У чорній смородині міститься цілий калейдоскоп вітамінів, необхідних людському організму. При дефіциті вітамінів, немає краще за засіб, чим свіжі ягоди чорної смородини. Не менш корисними будуть і відвари з ягід і сок. Напої із смородини рекомендуються при наступних проблемам із здоров'ям:
виразка;захворювання кишечника;гастрит, викликаний зниженою кислотністю.
Всього у 50 грамах свіжих ягід чорної смородини міститься денна норма вітаміну С.
Ягоди смородини змішані з цукром і гречаним борошном, краще за будь-які ліки підвищують рівень гемоглобіну в крові. Крім того, свіжі ягоди:
очищають кров;розширюють судини;підвищують апетит;допомагають організму боротися із запальними процесами.
